京都北山の居酒屋 ゴハンヤ★マタキチです

昨日、チャプチェを作りました！
韓国のお料理だそうです。本を見ていたらとっても美味しそうで、最近春雨マスターを目指す私はテンション上がりまくり。

人参、ニラ、玉葱、エリンギお野菜たっぷり！
お肉もしっかり味付けして炒めました！


オススメの一品として出させていただきました。


まだまだ春雨マスターへの道は続く。。。


イリー

新しくぞうさんの仲間が入りましたよ。
今は、ぞうさんジョウロブーム起こっています。
私とくろさんの中で。。。


イリー

最近の雨には、びっくりさせられますね。
しかし暑い！！

街は祇園祭！
浴衣姿の女性が素敵です！

この前、さっぱりオクラの煮浸しを作りました！
夏ですもの。
みょうがも乗せて。

今日は、焼き茄子のエスニックマリネを作る予定！楽しみです。


イリー

先日、チヂミを焼きました！たっぷりと焼きました！タレも作って、うまし！！でした。
またお付出やオススメメニューでお出ししたいと思います☆


イリー

大好評につき、継続させてもらうことになりました！

キリン一番搾り、380円です。こんな暑い日は、やっぱり生ビールに限りますな。

たっぷり飲んで、食べて楽しんでくださいね！

写真は、今日作ったおつきだしです。サロンのつぼはちくんに教えてもらいました！
ほんとに美味しいです☆

イリー

｢ぞうさんじゃないとダメですよ！｣と、くろさんが言うので、探してきました。

仕事の前のお花たちの水やり、楽しくなること間違いなし！


又吉の癒しグッズになることでしょう。


イリー

今日はお付きだし、4種類作らせてもらいました！

なんだかお酒が飲みたくなってきますねぇ！

☆スパイシーラタトゥーユ
☆いろいろキノコのバターしょうゆ炒め
☆にんじんマリネ
☆こんにゃくととうがらしのじゃこ煮


イリー

梅雨なんてウソみたい！
今日は暑いですね！！


梅雨をぶっ飛ばせキャンペーン！大好評実施中☆

生ビールの美味しい季節！今日も元気に営業しますね！
お待ちしております。


イリー

又吉の２階、お座敷には私にとって癒しスペースがあります。

お子様連れのお客様も多いので、お気に入りのぬいぐるみや絵本を並べてみました。

今日も早速赤ちゃんと遊んだりして！！

癒しスペース覗いてみてくださいね。


イリー

今日のお付きだし。
スパイシーラタトゥーユ☆

なかなかいいお味に仕上がりました！
とってもいい匂い☆

イリー